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今天約我的姐姐來到評價不錯的 #DIY烘培

 #WelocomeBake #來約會吧 

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在 台北市松山區復興北路的 #中山國中 對面

店面感覺很清爽明亮~從踏進去到門口就是一大片草皮,很喜歡這樣的戶外風格

店內的空間很大,即使客滿也不會很擠的感覺!

擺設也是很明瞭,材料跟工具都規劃的很整齊,不會找不到東西

 

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也有網美牆可以拍照 還貼心做小道具可以拍照用

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開始做之前,店員會先貼心小提醒說要先洗手再穿圍裙唷~

今天我們分別做一個 #焦糖油畫瑪奇朵蛋糕 #提拉米蘇

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我當然是擔當最重要的蛋糕~~~哈哈哈🤣

簡單的提拉米蘇就交給我們天菜大廚-姊姊

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其實我是算第一次真正做有上奶油的蛋糕,還真有點緊張~

還好店員都很熱心的會來關心指導我們,讓我們可以輕鬆做點心,不會手忙腳亂的

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原來提拉米蘇要加白蘭地~ 不知道會不會失手多加 ~🤭

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看姐姐這麼認真做~給她惡搞一下!! #可以嫁了 

顏色奶油是用天然食用的東西去做調色的

藍色是蝶豆花紅色是紅麴綠色是抹茶

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我的蛋糕烤好了~倒蓋放涼,還用一個小風扇吹

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煮焦糖,店員說看個人喜愛去決定焦糖要煮到顏色多深,顏色越深會帶點苦

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等待時間來幫拍網美照 

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 登愣~~完成 

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賣相還不錯

外帶的紙袋紙盒也很有質感

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口感吃起來還不錯~蛋糕體算扎實的綿密,整個吃起來不會太甜太膩  我喜歡

這間DIY烘培點心~超推唷!

有興趣的可以去體驗看看

交通也很便利,坐捷運(文湖線)到中山國中站,往復興北路361巷走,路程不到5分鐘即可抵達

👇 店家資訊 👇

Welcome Bake 來約會吧!

地址:台北市松山區復興北路361巷12號

電話:02-2718 9178

營業時間:週一-週日10:00-20:00

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