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今天約我的姐姐來到評價不錯的 #DIY烘培
在 台北市松山區復興北路的 #中山國中 對面
店面感覺很清爽明亮~從踏進去到門口就是一大片草皮,很喜歡這樣的戶外風格
店內的空間很大,即使客滿也不會很擠的感覺!
擺設也是很明瞭,材料跟工具都規劃的很整齊,不會找不到東西
也有網美牆可以拍照 還貼心做小道具可以拍照用
開始做之前,店員會先貼心小提醒說要先洗手再穿圍裙唷~
今天我們分別做一個 #焦糖油畫瑪奇朵蛋糕 跟 #提拉米蘇
我當然是擔當最重要的蛋糕~~~哈哈哈🤣
簡單的提拉米蘇就交給我們天菜大廚-姊姊
其實我是算第一次真正做有上奶油的蛋糕,還真有點緊張~
還好店員都很熱心的會來關心指導我們,讓我們可以輕鬆做點心,不會手忙腳亂的
原來提拉米蘇要加白蘭地~ 不知道會不會失手多加 ~🤭
看姐姐這麼認真做~給她惡搞一下!! #可以嫁了
顏色奶油是用天然食用的東西去做調色的
藍色是蝶豆花,紅色是紅麴,綠色是抹茶
我的蛋糕烤好了~倒蓋放涼,還用一個小風扇吹
煮焦糖,店員說看個人喜愛去決定焦糖要煮到顏色多深,顏色越深會帶點苦
等待時間來幫拍網美照
登愣~~完成
賣相還不錯
外帶的紙袋紙盒也很有質感
口感吃起來還不錯~蛋糕體算扎實的綿密,整個吃起來不會太甜太膩 我喜歡
這間DIY烘培點心~超推唷!
有興趣的可以去體驗看看
交通也很便利,坐捷運(文湖線)到中山國中站,往復興北路361巷走,路程不到5分鐘即可抵達
👇 店家資訊 👇
Welcome Bake 來約會吧!
地址:台北市松山區復興北路361巷12號
電話:02-2718 9178
營業時間:週一-週日10:00-20:00
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